写于 2018-10-23 01:11:04| 澳门永利在线网址平台| 财政

如果有十个陌生人出现在你家,你会怎么做

星期六晚上,我做了我一直做的事情,让人们(包括我自己)放松 - 我喂他们

这就是为什么每个人都排在第一位的原因

这就是EatWith的工作原理

我们是一个全球性的主机网络,他们在我们的家中进行弹出式晚餐 - 全球化思考,以最美味的方式在当地采取行动

我喜欢的食物是它是一个连接器

无论我们与众不同,我们都需要吃饭

星期六晚上聚集了各种各样的人 - 艺术家,会计师,学者,非营利性忍者,杂食动物,素食主义者和那些只想要一个不同的夜晚的人

照片来自Kapok Graphics

我们开始犹豫和礼貌,但在应用程序和饮料上,彼此变得容易

当我开设第一道菜时,笑声和谈话成了它自己的音乐

我们谈论了一切 - 客人的主题婚礼计划,侧面布料,棒球,宠物护理,布拉德皮特和好市多的礼服

一位客人谈到了素食主义者,因为她是一名动物倡导者

另一个人将其作为保护环境的手段

我这样做是因为两个原因

爱食物使道德变得容易

我和EatWith的菜单都以植物为基础,我做饭引诱

照片来自Kapok Graphics

桌上的承诺食肉动物并没有在现场改变他们的方式,而是愉快地通过植物菜单,包括胡萝卜lox,野生蘑菇蛋糕,Romesco烤蔬菜和法国扁豆柠檬和薄荷

为了思考而离开了

正如我在接受PETA Prime采访时所说的那样,“将人们聚集在一起的最佳方式之一就是我们都可以享受的一顿饭

”我季节性地改变菜单以利用当地农场的新鲜农产品,但有一点不会改变 - 我们都会遇到陌生人和朋友

如果EatWith的客人尽情享用这顿饭,我很高兴

但是食物 - 和葡萄酒 - 不能因为柠檬薰衣草蛋糕只不过是碎屑而且咖啡壶是空的而感觉轻松,嗡嗡,桌子周围的光芒

正如我在“喂养饥饿的鬼魂”中所写的那样,“在一起,我们变得比我们个人更好

我们在聚会时创造了庆祝

”在EatWith活动中,我做饭

但是让晚会变得美味的是客人

照片来自Kapok Graphics

快速腌制蔬菜明亮,酥脆,火花,快速泡菜看起来比它们更难制作,不需要繁琐的罐头,并充分利用夏季产品

这是一个基本的公式,而不是一个硬的和快速的配方

将盐,糖和醋的量改变到盐水中,直到它适合你的酸洗

任何新鲜草药或整个香料增强

茴香和葛缕子种子为布鲁塞尔豆芽增添了平衡和天然甜味.Turmeric为花椰菜增添了抗氧化能力和非常藏红花的颜色

莳萝和芥菜籽与青豆自然配对

桃子喜欢生姜和辣椒

泡菜保持密封和冷藏约一个月

但他们不会持续那么久

1/2杯醋 - 白色,红色,苹果酒或米酒1-1 / 2杯水1汤匙有机糖2汤匙海盐2杯任何你想要泡菜的水果或蔬菜,切成一口大小的块 - 花椰菜和西兰花小花,辣椒和胡萝卜条,桃子,李子片,你可以得到新鲜香草的整个香料,种子或枝条

在中型到大型的平底锅中,加入糖,海盐,醋和水

煮沸并搅拌一分钟左右,直到糖和盐溶解

放入蔬菜或水果

像布鲁塞尔豆芽,花椰菜小花或青芒果和绿色西红柿等密集的东西应该煮几分钟直到温柔

较软的蔬菜和核果可能根本不需要烹饪,只需关掉热量即可

让你的新泡菜凉爽,然后装入干净的玻璃罐中

添加任选的香料,种子或新鲜草药到味道

将盐水倒在所有,确保有足够的盐水覆盖

密封和冷藏

酱菜可以保存一个月